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得分【用自制泡椒炒猪肚的做法】

发布时间:2020-09-16 来源:软装搭配 点击:0

文章导读 现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟一起来学习用自制泡椒炒猪“我现在没有现女友。”而李维嘉(微博)透露肚的做法吧!

1.猪肚洗净后放淀粉搓几分钟后洗净,重复步骤 次,再放油搓几分钟再洗净,这个步骤也重复 次,猪肚基本就可以洗净异味

2.12把猪肚切开大片

.21然后再切小片状

4.1自制的泡椒准备好,市场买回来的长剁椒也可以

5.2蒜米切碎

6.猪肚放料酒和盐腌制十分钟

7.锅里烧水温度大约60度左右差不多烧开就可以放猪肚过一下水,大约几秒钟就盛起来过一下冷水,把水抓干备用,不抓干的话炒制过程中水分太多就容易炒老了不脆

8.放油把蒜米炒香

9.再放入泡椒炒制1分钟

10.大火把锅里的泡椒炒出味道后放人猪肚

11.迅速放入糖、酱油、蚝油,翻炒两分钟出锅,在炒制猪肚之前可以提前准备好酱油、蚝油、糖,把这些调料用小碗调好,因为猪肚下锅后动作要快,否则就会炒老了,不脆反而是硬的,全程要大火炒

常年吃外卖的你,如今掌握了用自制泡椒炒猪肚做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。





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